វគ្គសិក្សាខ្លីផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រអំពីការលាងសំអាត ត្រូវបានបើកហើយ!

នៅពេលលាងសម្លៀកប៉ុង តើអ្នកគិតថា ការបន្ថែមសាប៊ូលាងសម្លៀកប៉ុងបន្តិចទៀត និងការចុះផឹកវាយូរជាងនេះ នឹងធ្វើឱ្យវាស្អាតជាងមុន? ប៉ុន្តែតាមការពិត គ្រប់យ៉ាងទាំងអស់នោះគឺមិនត្រឹមត្រូវទេ! ការបន្ថែមផលិតផលលាងសម្អាតច្រើនពេក នឹងធ្វើឱ្យសម្លៀកប៉ុងលំបាកក្នុងការលាងសម្អាតឱ្យស្អាត និងបង្កជាបញ្ហាមួយចំនួនដល់ស្បែករបស់អ្នក។ ហើយប្រសិនបើយើងចុះផឹកសម្លៀកប៉ុងយូរពេក វាក៏នឹងបង្កជាផលប៉ះពាល់ដល់សម្លៀកប៉ុងដែរ!

ឥឡូវនេះ សូមបន្តទៅកាន់ថ្នាក់រៀនអំពីវិទ្យាសាស្ត្រក្នុងការលាងសម្អាត!

១. ប្រើប្រាស់បរិមាណសមរម្យ ដោយអនុលោមតាមការណែនាំរបស់ផលិតផលសម្អាត! ដើម្បីយកជាឧទាហរណ៍៖ កន្សែងសម្អាតមួយសន្លឹក អាចប្រើសម្អាតបានពី ៦ ទៅ ៨ ដុំសម្លៀកប៉ុង ដូច្នេះគ្រាន់តែប្រើកន្សែងសម្អាតមួយសន្លឹកគឺការសម្អាតបានហើយ។

២. បែងចែក និងសម្អាតសម្លៀកប៉ុងតាមពណ៌របស់វា។ គួរតែសម្អាតសម្លៀកប៉ុងពណ៌ចាស់ និងពណ៌ខ្មៅដាច់ដោយឡែកពីគ្នា ព្រោះសម្លៀកប៉ុងពណ៌ខ្មៅអាចប៉ះពណ៌ នៅពេលសម្អាត ដែលអាចបណ្តាលឱ្យសម្លៀកប៉ុងពណ៌ចាស់កខ្វក់បាន។

សំណើ៖ ប្រសិនបើអ្នកគិតថាការបែងចែក និងការសម្អាតសម្លៀកប៉ុងគឺរវល់ អ្នកអាចប្រើថ្នាំប៉ូមពណ៌បានដោយផ្ទាល់។ បន្ទាប់ពីប្រើថ្នាំប៉ូមពណ៌បានហើយ សម្លៀកប៉ុងអាចសម្អាតបានទាំងអស់គ្នា ដោយគ្មានការបែងចែកតាមពណ៌។ បើមិនដូច្នេះទេ គួរតែសម្អាតសម្លៀកប៉ុងពីរដងដាច់ដោយឡែកគ្នា ដោយសម្អាតសម្លៀកប៉ុងពណ៌ខ្មៅមួយដង និងសម្លៀកប៉ុងពណ៌ចាស់មួយដង។

បី. មិនគួរទុកសម្លៀកបំពាក់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងយូរពេកទេ។ ប្រសិនបើទុកយូរពេក វានឹងក្លាយជាសំណើម និងងាយនឹងមានការលូតលាស់នៃបាក់តេរី។ ល្អបំផុតគឺគួរតែដាក់វាក្នុងម៉ាស៊ីនលាងនៅពេលដែលអ្នកត្រៀមខ្លួនធ្វើការលាងសម្លៀកបំពាក់

4. សម្លៀកបំពាក់គួរតែលាងដាច់ដោយឡែក។ សម្លៀកបំពាក់ដែលស្លៀកពេលធ្វើលំហាត់ប្រាណ ឬមានញើសច្រើន៖ អ្នកអាចពិចារណាប្រើប្រាស់សន្លឹកលាងប្រឆាំងបាក់តេរី ឬបន្ថែមគ្រាប់ក្រពើនៅពេលលាងសម្លៀកបំពាក់ ដើម្បីធានាថាសម្លៀកបំពាក់គ្មានក្លិន ហើយមានសភាពទន់ និងហើមបន្ទាប់ពីការលាង។

5. កុំចិត្តសំណាញ់យូរជាង 15 នាទី។ ការចិត្តយូរពេកមិនបានជួយយកស្នាមប្រឡែនចេញបានល្អប្រសើរទេ។ ការចិត្តយូរពេកអាចបណ្តាលឱ្យពណ៌សម្លៀកបំពាក់សាច់ដើមខ្លះចាក់ចេញ និងអាចខូចខាតដល់សរសៃកប្បាសនៃសម្លៀកបំពាក់បាន។